Las frutas fueron las más perjudicadas en la producción 2016

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Tal como lo informó un estudio realizado por la Universidad Nacional de Avellaneda, "el sector frutícola en Argentina profundizó su crisis en 2016 por las fuertes caídas registradas en el consumo interno, en el procesamiento de los productos primarios y en las exportaciones". Todos estos factores llevaron a la baja en la productividad.

La Universidad Nacional de Avellaneda realizó un estudio que terminó que “el sector frutícola en Argentina profundizó su crisis en el año 2016”. Loa factores son varios, por ejemplo por las fuertes caídas registradas en el consumo interno, en el procesamiento de los productos primarios y en las exportaciones. Las peras y las manzanas se llevaron la peor parte.

Según los estudios revelados por la propia Universidad, la producción de peras y manzanas se llevó la peor parte. “Fue la peor de los 10 años y un 15,5% inferior al promedio de la última década". Este escenario se da sin embargo en un contexto internacional favorable para ese sector que derivó los competidores directos de la Argentina en la producción de peras y manzanas aumentaron en un 5% su oferta en el mismo periodo.

No sólo el problema radica en la baja del consumo interno teniendo en cuenta que el poder adquisitivo de las personas disminuyó sino que además la exportación también tuvo una baja importante. Durante la gestión del gobierno de Mauricio Macri “se comerció un 9,6% menos de frutas".

Algunas de las caídas más significativas de las economías regionales la protagonizaron la venta de ciruelas de San Juan (-96,4%), de duraznos de Neuquén (-73,2%), peras de Mendoza (-46,7%) y manzanas de Río Negro (-18,2%).

"En un contexto internacional con excedentes de oferta y países competidores con estructuras de costos más competitivos, es acuciante la aplicación de políticas de sostenimiento de la actividad por medio de subsidios directos y mejora de los márgenes de rentabilidad a productores", advirtió el informe.

Los márgenes de rentabilidad de los productores de peras y manzanas apenas llegan a la mitad de los que tienen el resto de los cultivos agrícolas. A eso se suma que el consumidor no paga menos por esos mismos productos. Desde marzo pasado el diferencial con respecto al precio que paga el consumidor se siguió incrementando. (RosarioNoticias.info/Minutouno)

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